日本初のヴィーガン料理専門スタジオ『庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ』運営のオンラインスクールです。
下記が自由にご受講いただけます。
✔︎ライブレッスン(月4回以上配信)
✔︎ビデオレッスン(ライブ配信後編集をした動画レッスン。現在320以上のラインナップ)
料理クラス、素材の勉強会や栄養セミナーなども配信しています。
▫️▫️受講方法▫️▫️
❶ログイン編
①画面右上の3本線を押す
②アドレスとパスワードを入れてログインする
③スクール画面が出るのでそれを押すとログイン完了です
https://youtu.be/6cYACokSAM8
(1分動画で手順をご覧いただけます)
❶ビデオレッスン編
ビデオレッスンは講師ごと、ジャンルごとのページ(講座)にわかれています。
①ページ(講座)の画像をクリック、各ページにお入りください
②観たいレッスンのスタートボタンを押してください(レシピはダウンロードしてお使いください)。
https://youtu.be/oGPuRk28zhM
(1分動画で手順をご覧いただけます)
*当スタジオのオンラインレッスンは2020年4月に始まりました。初期動画は画質音質が万全ではありません。ご容赦ください。
❷ライブレッスン編
ライブ専用ページからどうぞ
https://college.coeteco.jp/live/87wpco6k
ライブスジュールの確認はスタジオサイトで
http://shoji-izumi.tokyo/
⚠️ログインをお忘れなく
視聴できない時はスクールページ右上の3本線を押し、ご登録アドレスとパスワードで再度ログインしてください。
🔹受講ガイドページ🔹
https://college.coeteco.jp/s/vegestudio/landingpage-546bc20f-ad76-4a27-9426-db0d358d18f9
*レシピの無断商用はご遠慮ください。ご希望の方はスタジオ宛ご相談ください。
vegestudio@shoji-izumi.tokyo
サブスク内容(全118 講座)
-
サブスク限定
話題集中のホットなレッスン(11月24日更新)
- 動画講座
- 全7回
-
サブスク限定
近々配信のライブレッスン(11〜12月)のスケジュール
- ライブ講座
- 全6回
2025年12月1日 19:30 - 20:30
-
サブスク限定
今月のチャレンジ講座 (2025年10〜11月)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
期間限定公開中のレッスン
- 動画講座
- 全11回
-
サブスク限定
ヴィーガン料理の基本レッスン(お試しレッスンと同じレッスン動画です。スクール受講生の皆さまはこちらでご視聴ください)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
最新のビデオレッスン7タイトルをこちらに掲載しています
- 動画講座
- 全7回
-
サブスク限定
未編集版 アーカイブレッスン動画
- 動画講座
- 全24回
-
サブスク限定
ショートレシピ動画
- 動画講座
- 全9回
-
サブスク限定
グルテンフリーレッスン
- 動画講座
- 全16回
-
サブスク限定
グルテンフリーレッスン②
- 動画講座
- 全15回
-
サブスク限定
グルテンフリーレッスン③
- 動画講座
- 全15回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.1(ハンバーグ/ちゃんぽん/タコライス/押しずし/親子丼/メンチカツ)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.2(オムライス/みそラーメン/カツカレー/ココナッツカレー/豆腐カツ/タコス)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.3(キーマ/卵サラダ/うなぎ/チョリソー/ベーコン/タンドリー/しゅうまい/おでん)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.4(6レッスン収録)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.5(冷やし中華/メンチカツ/麻婆どうふ/牛丼)
- 動画講座
- 全3回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.6(ミニレッスン)(豆腐バーグ、白和え、ミートボール、照り焼き、カレー、焼き鳥)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスンvol.7 (ミニレッスン)(チョコレート/バインミー/コチュジャンスープ/フォー)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.8(ミニレッスン)(タンドリー、ビーフシチュー、バインセオ、オーツミルクジャム、プリン、マッサマン、マフィン)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.9(ミニレッスン)(ティラミス/ショートブレッド/ハヤシライス/ビスコッティ/クレームブリュレ/レアチーズケーキ)
- 動画講座
- 全7回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.10(ミニレッスン)(おやつブレッド/ハムカツ/マンゴープリン/チョコレートムース/サブレ/塩生クリーム/油淋鶏/スイートポテト)
- 動画講座
- 全7回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.11(ミニレッスン)(パフェ/小エビフライ/ミートローフ/キャロットケーキ/ライスミルク シチュー/スパイスケーキ/にぎり寿司/アイスケーキバー)
- 動画講座
- 全8回
-
サブスク限定
庄司いずみのヴィーガンレッスン vol.12(ミニレッスン)(キムチのもと/冷やしキャラメル/リエット/プロテインバー/みりんレモンクリームのグラスデザート/濃厚麻婆)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
and CURRY 阿部由希奈さんの野菜のカレーレッスン(ローズマリーとじゃがいものカレー/サンバル/根菜と豆乳のカレー/味噌夏野菜カレー/グリーンカレー)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
CUBREAD 山下由香さんの米粉パン(ちぎりパン/ベーグル/クッペ/シナモンロール *前後編にわかれているものもあります)
- 動画講座
- 全8回
-
サブスク限定
村田由恵さんの食べるヨガレッスン(五葷フリー) vol.1(コフタ/フィッシュフライ/ムサカ/パンナコッタ/サモサ/ハルワ/豆腐ハンバーグ/カキフライ)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
村田由恵さんの食べるヨガレッスン(五葷フリー) vol.2(スパニッシュオムレツ/中華まん/パコーラ丼/ココナッツぜんざい/ほうれん草カレー/チャパティ)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
上村真巳シェフのヴィーガンフレンチレッスン vol.1(たけのこのステーキ/なすとお餅のソテー/かぼちゃのプリン/ヴィーガンハンバーグ/いちじくのパフェ)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
上村真巳シェフのヴィーガンフレンチレッスン vol.2(6レッスン収録)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
上村真巳シェフのヴィーガンフレンチレッスン vol.3(ヴィーガンうなぎ/ジェラート/カッテージチーズのパスタ/アンチョビパスタ/おはぎ/チリコンカン/ドーナツ)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
上村真巳シェフのヴィーガンフレンチレッスン vol.4(3レッスン収録)
- 動画講座
- 全3回
-
サブスク限定
NIGRAT(にぐらっと) 加藤亮平さんのヴィーガン中華 vol.1(北京ダック/餃子/卵あん/麻婆豆腐/チャーハン/酢豚/サンラータン/担々麺/春巻き/家常豆腐)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
NIGRAT(にぐらっと) 加藤亮平さんのヴィーガン中華 vol.2(大根もち/酢辛子煮込み/タンメン/小松菜まん/和えそば/回鍋肉/水餃子/チリソース/胡麻団子)
- 動画講座
- 全5回
-
サブスク限定
安藤えりさんのテンペクッキング(テンペ作り、テンペオレック、テンペメンドアン)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
杉浦恭子さんのマクロビオティックレッスン vol.1(餃子/ミートローフ/シュークリーム/水まんじゅう/八ツ橋/ヤムウンセン/大福/どら焼き)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
杉浦恭子さんのマクロビオティックレッスン vol.2(麩まんじゅう/おせち/桜餅/アイスケーキ/茶饅頭/玄米の炊き方/味噌汁/切り干し大根の煮もの/かき揚げ/おにしめ/サラダ/カレー)
- 動画講座
- 全8回
-
サブスク限定
224 livingthing_a_t_a(リヴィングスィング・アズゼイアー)のフォンダンショコラレッスン(フォンダンショコラ)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
村畑 圭悟さんのヴィーガン薬膳レッスン(麻婆豆腐)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
Lagom sweets Labo(ラーゴムスィーツラボ)のグルテンフリー焼き菓子レッスン(レモンケーキ/ブラウニー/フロランタン/ガレットブルドンヌ/フィナンシェ/シュークリーム)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
まるごとVeganダイニング浅草の人気レシピ(五葷フリー)(ファラフェル/カレー/天ぷら/味噌汁/フムス)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
梅原美奈子さんのヴィーガンスイーツレッスン(アクアファバメレンゲクッキー)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
かがみゆきさんのパンレッスン vol.1(グルテンフリーパン、おやつパン、ライ麦パン、ピザ、キャラメルナッツタルト、塩パン)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
かがみゆきさんのパンレッスン vol.2(クッキー/ファーブルトン)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
ハレノヒ食堂のアンチエイジングフレンチ vol.1(6レッスン収録)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
ハレノヒ食堂のアンチエイジングフレンチ vol.2(どら焼き/押し寿司/雑穀ごはんバーガー/ガレット/グラスデザート)
- 動画講座
- 全7回
-
サブスク限定
westside cafeのグルテンフリーのカフェレッスン(バナナマフィン/ソイチキンボウル/パンケーキ/スコーン/バーガー/バナナブレッド/キヌアのサラダ/ダブルチョコマフィン)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
浜松 鮨場まる 丸山仁志さんのVeganずしレッスン(2レッスン収録)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
大平哲雄シェフの絶品レシピ(マッシュルームのピュレ/ボロネーゼ/ズッキーニとフレッシュトマトのパスタ/バーニャカウダ)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
山口博久さんのジャンクヴィーガンレッスン(エッグベネディクト/ロコモコ/ヴィーガンバーガー/シェパーズパイ)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
早崎文野さんの世界のヴィーガン料理とスィーツ vol.1(ホワイトソースのスパゲッティ/ピーナッツアイス/コブラー/クロテッドクリーム/タルトタタン/ミルフィーユ/ドーナツ/ココナッツクリーム)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
早崎文野さんの世界のヴィーガン料理とスィーツ vol.2(バインミー/カルッツォーネ/フォー/キッシュ/ミートボール)
- 動画講座
- 全5回
-
サブスク限定
庄司いずみの塩抜きダイエットクラス vol.1(6レッスン収録)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみの塩抜きダイエットクラス vol.2(6レッスン収録)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
庄司いずみの塩抜きダイエットクラス vol.3(シチュー/カポナータ/ひじきディップ/ベジキーマ/揚げ豆腐丼/タイカレー/肉団子/椎茸の肉詰め風)
- 動画講座
- 全8回
-
サブスク限定
庄司いずみの塩抜きダイエットクラス vol.4(切り干しおろし、スープカレー、焼きトマトライス)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
有本琢磨シェフのヴィーガンイタリアン(4レッスン収録)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
麺屋武蔵のヴィーガンラーメンレッスン(1レッスン収録)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
池田清子さんのプラントベースアスリートフードレッスン(おはぎ/アスリートフー丼/グラノラ/ナゲット/シュガーフリーケーキ))
- 動画講座
- 全5回
-
サブスク限定
MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)桜井シェフのヴィーガンレッスン(3レッスン収録)
- 動画講座
- 全3回
-
サブスク限定
和恵先生のはじめてのローフード(ローファラフェル/ロークラムチャウダー/チョコムース)
- 動画講座
- 全3回
-
サブスク限定
平尾洋子さんのおからこんにゃくレッスン(ジーパイ/スコーン/ハンバーグ/米粉パン/フィッシュ&チップス)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
ChezOumH(シェ・ウム・アッシュ)のアラブ菓子レッスン(マァムール)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
milaさんのヴィーガン料理(ヴィーガンベーコン)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
李 宰蓮(リ ジェリョン)さんの韓国菜食レッスン(2レッスン収録)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
『デザートアトリエTakagiya』 高木博世さんのヴィーガンスィーツ vol.2(キャロットケーキ/レモンタルト/ケークサレ/マーブルケーキ)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
『デザートアトリエTakagiya』 高木博世さんのヴィーガンスィーツ vol.1(トライフル/モンブラン/クリスマスケーキ/トリュフ/ガトーショコラ/プリンアラモード)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
LUNA BURGER 黒木亮さんのバーガーレッスン(ヴィーガンバーガー)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
菜食料理研究家 Lisaさんのヴィーガン料理レッスン(肉まん/豆腐ミート)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
不耕起栽培勉強会
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
Fluunt KOFUのヘルシージャンクレシピ(ルーローハン/ヴィーガンエスカベッシュ)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
アクアパッツァ 日髙良実シェフの野菜のイタリアン(トマトソース/ミネストローネ)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
にしまきごはんのヴィーガン定食(2レッスン収録)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
岡本優子さんの野菜のキムチ(キムチ、水キムチ)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
米澤文雄シェフのヴィーガンレシピ(2レッスン収録)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
五味祥夫さんの和食レッスン(精進だし、はさみ揚げ、飛龍頭、蒸し寿司、蕎麦)
- 動画講座
- 全5回
-
サブスク限定
ロス・バルバドスのアフロヴィーガンレッスン(5レッスン収録)
- 動画講座
- 全5回
-
サブスク限定
エドワード・ヘイムスさんのヴィーガン料理(みそ汁/カレー/タコス)
- 動画講座
- 全3回
-
サブスク限定
素材の勉強会&セミナー(5レッスン収録)
- 動画講座
- 全5回
-
サブスク限定
高瀬媛子さんのアーユルヴェーダレッスン(4レッスン収録)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
IL TEATRO(イル・テアトロ)神谷龍雄シェフのヴィーガンイタリアン(2レッスン収録)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
とら屋食堂の南インド料理 vol.1(6レッスン収録)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
とら屋食堂の南インド料理 vol.2(1レッスン収録)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
伊勢すえよしの精進料理レッスン(おこわ/揚げ出し)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
上田麻由美さんのアーユルヴェーダレッスン(1レッスン収録)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
Peace Cafe Hawaiのハワイ風ヴィーガンレシピ(1レッスン収録)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
井上さなさんのイタリアンスィーツ(GF)(ズコット)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
MOR Happiness(モアハピネス)片山みかさんのかんたんスィーツ(2レッスン収録)
- 動画講座
- 全2回
-
サブスク限定
西大路有紀子さんのヴィーガンタイ料理(1レッスン収録)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
VegiLiciousのまかないレシピ(1レッスン収録)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
みっちゃんのカフェごはんレッスン(ミルフィーユかつ/大豆ミートの唐揚げ/ハンバーグ/パンケーキ)
- 動画講座
- 全4回
-
サブスク限定
藤井まり先生の精進料理レッスン(おせち/けんちん汁/あわびもどき/茶碗蒸し/海老天そば)
- 動画講座
- 全6回
-
サブスク限定
連続講座 仲本桂子先生のヴィーガンの栄養学
- 動画講座
- 全7回
-
サブスク限定
オリエンタルヴィーガン
- 動画講座
- 全13回
-
サブスク限定
オリエンタルヴィーガン(精進料理&五葷フリー)②
- 動画講座
- 全9回
-
サブスク限定
和食①
- 動画講座
- 全13回
-
サブスク限定
和食②
- 動画講座
- 全11回
-
サブスク限定
和食③
- 動画講座
- 全11回
-
サブスク限定
ヴィーガンスイーツレッスン①
- 動画講座
- 全15回
-
サブスク限定
ヴィーガンスイーツレッスン②
- 動画講座
- 全13回
-
サブスク限定
ヴィーガンスイーツレッスン③
- 動画講座
- 全14回
-
サブスク限定
ヴィーガンスイーツレッスン④
- 動画講座
- 全14回
-
サブスク限定
ヴィーガンスイーツレッスン⑤
- 動画講座
- 全8回
-
サブスク限定
卵、乳製品不使用のパン
- 動画講座
- 全12回
-
サブスク限定
エスニック(アジア、アフリカなど)②
- 動画講座
- 全13回
-
サブスク限定
エスニック(アジア、アフリカなど)③
- 動画講座
- 全14回
-
サブスク限定
エスニック(アジア、アフリカなど)④
- 動画講座
- 全11回
-
サブスク限定
エスニック(アジア、アフリカなど)⑤
- 動画講座
- 全14回
-
サブスク限定
エスニック(アジア、アフリカなど)⑥
- 動画講座
- 全17回
-
サブスク限定
イタリアン&フレンチ
- 動画講座
- 全10回
-
サブスク限定
イタリアン&フレンチ②
- 動画講座
- 全11回
-
サブスク限定
イタリアン&フレンチ③
- 動画講座
- 全13回
-
サブスク限定
イタリアン&フレンチ④
- 動画講座
- 全8回
-
『庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ』お試しレッスン
- 動画講座
- 全2回
利用期限:申し込みから7日間
-
サブスク限定
エシカル オーガニックビューティ入門
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
中村美穂先生の子供と楽しむプラントベース料理
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
米粉スイーツ専門店『Hocolu』渡邊陽子さんのグルテンフリーのおやつレッスン(グラノーラ)
- 動画講座
- 全1回
-
サブスク限定
ヴィーガンの人もアレルギーの子も。みんなで楽しめるスイーツ特集
- 動画講座
- 全9回
-
サブスク限定
Yachego(ヤッチェゴ)のヴィーガン韓国料理レッスン(チヂミ/ピピングクス)
- 動画講座
- 全1回
システム要件
推奨環境
以下の環境でのご利用を推奨しております。
-
Windows
OS:Windows 11
ブラウザ:Microsoft Edge、Firefox、Chrome(各最新版) -
macOS
OS:macOS 13 以上
ブラウザ:Safari、Firefox、Chrome(各最新版) -
iPhone・iPad
OS:iOS 最新版
ブラウザ:Safari 最新版 -
Android
OS:Android 最新版
ブラウザ:Chrome 最新版
上記以外の環境でも動作する可能性はありますが、正常な動作を保証するものではありません。最適なパフォーマンスとセキュリティのため、最新版のブラウザのご利用を推奨します。
キャンセルポリシー
| 全額返金 | - |
| 半額返金 | - |
| 返金不可 | 常に返金不可 |
人気料理家やシェフが先生。オンラインのヴィーガン料理スクール
庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
日本で初めてのヴィーガン料理専門スタジオ『庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ』では2015年からスタジオレッスンでヴィーガン料理を伝えてきました。
「スタジオレッスンと変わらない質と楽しさのレッスンをより多くの方に届けたい」。
そんな思いから、2020年、オンラインレッスンをスタート。
ライブレッスンを配信後、編集をしてビデオレッスンとして公開。
「いつでもどこでも、自分のペースで学べる」と、ご好評いただいています。
現在ビデオレッスンは320以上。
そのすべてが自由に学べるヴィーガン料理スクールが、このオンラインスクールです。
著書70冊以上のヴィーガン料理家、庄司いずみをはじめ、ヴィーガン界のトップシェフやパティシエなど、講師陣は60名以上。
✔︎ヴィーガン料理の最初の一歩を踏み出したい方
✔︎幅を広げたい方、学びを深めたい方
✔︎仕事に役立てたい方
ヴィーガン料理を学ぶすべての方に役立つスクールです。
ぜひご一緒に、ヴィーガン料理を学びましょう。
ヴィーガン料理家 庄司いずみ
*スクールご登録はこちらからどうぞ。
https://college.coeteco.jp/bundles/X8LbsmY0
オンラインで講座販売するなら
オンライン講座の開催/連絡/決済トータルサポート
無料ではじめる