ヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーのフォンダンショコラが学べます。
グルテンフリーとはとても思えない濃厚さとしっとりした食感。
話題のブランドの注目レッスンです。
▪️224 livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）のフォンダンショコラレッスン
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224 livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）のフォンダンショコラレッスン（１レッスン収録）
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224 livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）のフォンダンショコラレッスン
62分
「すごいヴィーガンスィーツがある」と知人に勧められ、livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）のフォンダンショコラを購入しました。
すごいと聞いてはいたのに、心の準備が足りなくて、たいへんなショックを受けました。
グルテンフリーなのにパサつきゼロ、生地はしっとりなめらかです。
溶け出すチョコクリームはとても濃厚。
それから３度取り寄せましたが、シュガーフリーということにはまったく気がついていませんでした。すごすぎる！
どうしてもこの味をみなさまにお伝えしたく、レッスンを企画しました。
絶対にお見逃しなく！
＊このレッスンは2023年11月12日にライブ配信されました。
●講師/佐藤 香さん［livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）］（https://www.instagram.com/livingthing_a_t_a/）
●ホスト/ヴィーガン料理家 庄司いずみ
●ご紹介メニュー/
・フォンダンショコラ（ヴィーガン＆グルテンフリー＆シュガーフリーのレシピです）
佐藤香さん
livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）
パティシエとして働いたのち、ヴィーガン料理に出会い、グルテンフリー＆ヴィーガンのパティシエとしての活動をスタート。現在は『 livingthing_a_t_a（リヴィングスィング・アズゼイアー）』のブランド名で、グルテンフリースィーツを販売。大きな話題を呼んでいます。
https://www.instagram.com/livingthing_a_t_a/
＊レシピの無断商用はご遠慮ください。ご希望の方はスタジオ宛ご相談ください。vegestudio@shoji-izumi.tokyo
こんな人におすすめです
✔︎グルテンフリースィーツに興味がある方
✔︎お店の味をマスターしたい方
✔︎シュガーフリーを学びたい方
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オンラインで学ぶヴィーガン料理スクールです
庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ オンラインスクール
人気料理家やシェフが先生。 月額3300円のオンラインの ヴィーガンスクールです。
著書70冊以上のヴィーガン料理家、庄司いずみをはじめ、ヴィーガン界のトップシェフやパティシエなど、講師陣は50名以上。
ヴィーガンカフェの人気レシピや料理家の秘密のレシピなど、とびきりおいしいヴィーガン料理を学べる『ビデオレッスン』は、
現在280タイトル以上。
このすべてがスクールに収録されており、PCやスマホで、いつでもどこでも。
自分のペースで学べます。
また、月に４回以上はライブレッスンも配信しています。
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ヴィーガン料理家 庄司いずみ
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