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milaさんのヴィーガン料理（ヴィーガンベーコン）
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milaさんのヴィーガン料理（ヴィーガンベーコン）
新たな観点でビーガン料理に取り組むミラさん、とっても素敵だと思いました。 味より栄養や健康やを考えてついつい控えめなシンプルな味になってしまうので、子ども受けが悪い私の料理にない部分を多く発見出来て大変面白かったです。 美味しさ、見た目の追及も大事ですね！
2024/9/22
SNSで大人気のヴィーガン料理家、mila_the_veganさん（ミラさん）のレッスン。
ドイツで活躍するミラさんならではのおしゃれなレシピが学べます。
▪️144 milaさんのヴィーガン料理レッスン ／ヴィーガンベーコンのサンドイッチ
カリキュラム
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144 milaさんのヴィーガン料理レッスン／ヴィーガンベーコンのサンドイッチ
72分
mila_the_veganさん（ミラさん）のヴィーガン料理が、話題を呼んでいます。
インスタに投稿するレシピ動画は、ヨーロッパのヴィーガンカフェさながら！
センス抜群の料理でフォロワーがグングン増え、インスタライブも大人気です。
レッスン初登場となるこのレッスンでは、ヴィーガンベーコンをご紹介いただきます。
ちょっと手はかかりますが、カリカリの食感、濃厚な味わいはまさにベーコン！
特製ハニーマスタードソースと季節の野菜で、サンドイッチに仕立てます。
ドイツのヴィーガン事情などもじっくり伺いながらの贅沢なレッスンをお見逃しなく。
＊このレッスンは2022年1月15日にライブ配信されました。
●ゲスト／mila_the_veganさん
●ホスト／庄司いずみ
●ご紹介メニュー／ヴィーガンベーコン、特製ハニーマスタードソースと季節の野菜でサンドイッチに仕立てます。
mila_the_veganさん
ドイツ在住のヴィーガン料理家。ヨーロッパのレストランやメーカー向けのレシピ提供やケータリング、イベントなどで活躍中。インスタも大人気！
https://www.instagram.com/mila_the_vegan.2/
＊レシピの無断商用はご遠慮ください。ご希望の方はスタジオ宛ご相談ください。vegestudio@shoji-izumi.tokyo
こんな人におすすめです
✔︎ヨーロッパのおしゃれなヴィーガンレシピを学びたい方
✔︎パンチのきいたヴィーガンレシピを知りたい方
レビュー(1件)
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milaさんのヴィーガン料理（ヴィーガンベーコン）
新たな観点でビーガン料理に取り組むミラさん、とっても素敵だと思いました。 味より栄養や健康やを考えてついつい控えめなシンプルな味になってしまうので、子ども受けが悪い私の料理にない部分を多く発見出来て大変面白かったです。 美味しさ、見た目の追及も大事ですね！
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新たな観点でビーガン料理に取り組むミラさん、とっても素敵だと思いました。 味より栄養や健康やを考えてついつい控えめなシンプルな味になってしまうので、子ども受けが悪い私の料理にない部分を多く発見出来て大変面白かったです。 美味しさ、見た目の追及も大事ですね！
2024/9/22
人気料理家やシェフが先生。オンラインのヴィーガン料理スクール
庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
日本初、ヴィーガン料理のオンライン専門スクール
『庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ』
2015年のスタジオオープン以来、私たちはヴィーガン料理の「おいしさ」と「可能性」を伝え続けてきました。
当スクールのオンラインレッスンは、まるで「ヴィーガン料理の図書館」。
現在、380本以上のレッスン動画がいつでも・何度でも学び放題です。
初心者の方からプロを目指す方まで、あなたの「知りたい」に応えるレシピと技術が、ここにすべて揃っています。
【当スクールの3つの強み】
圧倒的なアーカイブ量： 380本以上の動画があなたのライブラリーに。一生モノのスキルが手に入ります。
一流の講師陣： 著書70冊以上の庄司いずみをはじめ、ヴィーガン界の第一線で活躍するシェフやパティシエなど60名以上が直接指導。
スタジオクオリティの体験： ライブ配信の臨場感で、自宅にいながらプロの技を習得できます。
「ヴィーガン料理を毎日の暮らしに、もっと自由に、もっと美味しく。」
あなたも今日から、一生役立つ「野菜の魔法」を学びませんか？
ヴィーガン料理家 庄司いずみ
