SNSで大人気のヴィーガン料理家、mila_the_veganさん(ミラさん)のレッスン。
ドイツで活躍するミラさんならではのおしゃれなレシピが学べます。
▪️144 milaさんのヴィーガン料理レッスン /ヴィーガンベーコンのサンドイッチ
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milaさんのヴィーガン料理(1レッスン収録)
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milaさんのヴィーガン料理(1レッスン収録)
新たな観点でビーガン料理に取り組むミラさん、とっても素敵だと思いました。 味より栄養や健康やを考えてついつい控えめなシンプルな味になってしまうので、子ども受けが悪い私の料理にない部分を多く発見出来て大変面白かったです。 美味しさ、見た目の追及も大事ですね!
2024/9/22
カリキュラム
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144 milaさんのヴィーガン料理レッスン/ヴィーガンベーコンのサンドイッチ
72分
mila_the_veganさん(ミラさん)のヴィーガン料理が、話題を呼んでいます。
インスタに投稿するレシピ動画は、ヨーロッパのヴィーガンカフェさながら!
センス抜群の料理でフォロワーがグングン増え、インスタライブも大人気です。
レッスン初登場となるこのレッスンでは、ヴィーガンベーコンをご紹介いただきます。
ちょっと手はかかりますが、カリカリの食感、濃厚な味わいはまさにベーコン!
特製ハニーマスタードソースと季節の野菜で、サンドイッチに仕立てます。
ドイツのヴィーガン事情などもじっくり伺いながらの贅沢なレッスンをお見逃しなく。
*このレッスンは2022年1月15日にライブ配信されました。
●ゲスト/mila_the_veganさん
●ホスト/庄司いずみ
●ご紹介メニュー/ヴィーガンベーコン、特製ハニーマスタードソースと季節の野菜でサンドイッチに仕立てます。
mila_the_veganさん
ドイツ在住のヴィーガン料理家。ヨーロッパのレストランやメーカー向けのレシピ提供やケータリング、イベントなどで活躍中。インスタも大人気!
https://www.instagram.com/mila_the_vegan.2/
*レシピの無断商用はご遠慮ください。ご希望の方はスタジオ宛ご相談ください。vegestudio@shoji-izumi.tokyo
こんな人におすすめです
✔︎ヨーロッパのおしゃれなヴィーガンレシピを学びたい方
✔︎パンチのきいたヴィーガンレシピを知りたい方
レビュー(1件)
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新たな観点でビーガン料理に取り組むミラさん、とっても素敵だと思いました。 味より栄養や健康やを考えてついつい控えめなシンプルな味になってしまうので、子ども受けが悪い私の料理にない部分を多く発見出来て大変面白かったです。 美味しさ、見た目の追及も大事ですね!
2024/9/22
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新たな観点でビーガン料理に取り組むミラさん、とっても素敵だと思いました。 味より栄養や健康やを考えてついつい控えめなシンプルな味になってしまうので、子ども受けが悪い私の料理にない部分を多く発見出来て大変面白かったです。 美味しさ、見た目の追及も大事ですね!
2024/9/22
オンラインで学ぶヴィーガン料理スクールです
庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ オンラインスクール
人気料理家やシェフが先生。 月額3300円のオンラインの ヴィーガンスクールです。
著書70冊以上のヴィーガン料理家、庄司いずみをはじめ、ヴィーガン界のトップシェフやパティシエなど、講師陣は50名以上。
ヴィーガンカフェの人気レシピや料理家の秘密のレシピなど、とびきりおいしいヴィーガン料理を学べる『ビデオレッスン』は、
現在280タイトル以上。
このすべてがスクールに収録されており、PCやスマホで、いつでもどこでも。
自分のペースで学べます。
また、月に4回以上はライブレッスンも配信しています。
ライブでご参加いただくと、その場でのご質問も可能。
スタジオレッスンさならがらの臨場感で学んでいただけます。
ヴィーガンの栄養学や環境にやさしい農業のこと、素材のことなど、講座や勉強会も開催。
✔︎ヴィーガン料理の最初の一歩を踏み出したい方
✔︎幅を広げたい方、学びを深めたい方
✔︎仕事に役立てたい方
ヴィーガン料理を学ぶすべての方に役立つスクールです。
ぜひご一緒に、ヴィーガン料理を学びましょう。
ヴィーガン料理家 庄司いずみ
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