庄司いずみの人気レシピ

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  ① ノンエッグオムライス（ヴィーガンレシピ基礎コース　視聴期間26年8月15日まで）

  「え、これが植物性だけ？」──誰もが大好きな「オムライス」を植物性の素材だけで再現。卵を控えている方にも知っていただきたい庄司のお気に入りレシピです。

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  ヴィーガンハンバーグ（ヴィーガンレシピ基礎コース　視聴期間26年8月15日まで）

  庄司いずみの代表レシピ。「モサモサして食べにくい！」と言われがちな大豆ミートの扱い方も、このレッスンでしっかり学べます。おいしさは折り紙つき！

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  ③ シュガーフリーのアイスケーキバー（未編集版ミニレッスン）

  砂糖やメープルシロップ、甘酒などの甘味料を使わずに甘くておいしいアイスケーキができるのです。夏になるたび実習レポートが続出する大人気レシピ。

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