一般社団法人日本グルテンフリーアドバイザー協会は、10年前からグルテンフリーをお伝えしている老舗の協会です。
グルテンフリーの食事が浸透していて一般化しているアメリカからも情報を収集して、「本場」のグルテンフリーをレシピに取り入れています。
 
さらに大切なのは「美味しい」こと。
“食べる事”も毎日の生活の楽しみのうちのひとつだからこそ、
ガマンやストレスなく自由に食べてキレイで健康になれる。
それが当協会のスタイルです。
 
資格認定講座『グルテンフリーアドバイザー講座』は、協会スタイルのグルテンフリーをギュギュっと詰め込んだ珠玉の講座になっており、あなたの毎日をよりハッピーにしてくれる内容が満載です。
 
 
日本グルテンフリーアドバイザー協会の代表の中村由美子は、数々のメディアにも出演しているので一部ご紹介しますね。
 
【主なメディア出演】
◆TV番組『一茂×かまいたち ゲンバ』（日テレ）
◆TV番組「あさチャン！」（TBS）
◆TV番組「手軽に健康維持！グルテンフリー」（アクトオンTV）
◆ラジオ番組「～今日からできる～キレイのヒント」パーソナリティ（東京ネットラジオ）
◆ラジオ番組「福山蒼井」（音泉ラジオ）
◆雑誌掲載『Tarzan』（マガジンハウス）
◆You Tube「プチ・グルテンフリー生活のススメ」グルテンフリー実験室　など
 
【著書】
『「週末グルテンフリー」でスッキリ快便、ぐっすり快眠！』（学研プラス）