りんごを使った、真においしい上質なコンポートを作ってみませんか？
・ただ甘いだけ、味気ないコンポートでは物足りない
・フルーツを使ったおいしいデザートを作ってみたい

そんな方に↓

コク深く、味わい豊かなコンポートが作れます
上質なデザートとしての逸品が作れます
※準備として
・りんごの処理の仕方
・キャラメルの作り方
・バニラビーンズの扱い方
※りんごの煮方は？
・味を決める材料を加える
・煮崩れさせないりんごの並べ方
・時間と段階を踏んで丁寧に煮る
・味の深みを増すスパイス等を加える
・味わい豊かな飴色コンポートに仕上げるコツ
※盛り付けの一例として
・アイスクリームを添えて、おしゃれなデザートに仕上げる
 
以上を、ブラッシュアップさせた、よりわかりやすい動画で詳しく解説。補足として、動画内で使用している材料、作り方を記したルセットもお付けしております。
 
動画時間　計9分
ルセット　全3ページ