【動画レッスン】ふわもちギモーヴ 卵白不使用&フルーツピューレで作る生マシュマロ

動画講座

【動画レッスン】ふわもちギモーヴ 卵白不使用&フルーツピューレで作る生マシュマロ

7,800 円(税込)

申し込み期間: 2026年12月31日 00:00まで
  • 利用期限:申し込みから365日間
  • デバイス

    PC, スマートフォンどちらでも可

申し込み期間: 2026年12月31日 00:00まで
利用期限:申し込みから365日間

オンライン|とくもとさとこ 和モダンフランス菓子 Atelier S Liaison

地元素材を活かすお菓子で製菓理論を学ぶオンラインお菓子教室

ギモーヴは、フランスのマショマロです。
 
✅ フルーツピューレをたっぷり使用!果実感あふれる本格的な味わい
✅ 卵白を使わないから常温で約1ヶ月の日持ちが可能
✅ シンプルな材料で作業効率◎!コストを抑えながらも高級感を演出
 
メニュー
・桜ギモーヴ
・柚子ギモーヴ
・マンゴー&ジンジャーギモーヴ
・フランボワーズギモーヴ
 
ふわもち食感と豊かな香りで、
一口食べれば市販のマシュマロとの違いに驚くはず。
 
桜や柚子などの和素材を使った
アレンジ方法を学べます。
 
詳しくはブログでご覧ください。
https://atelier-s-liaison.com/guimauve-fruit-marshmallow/
 
《サポート内容》
◆LINEサポート:購入日より2ヶ月間
◆動画視聴期間:購入日より1年間
 
《商用利用について》
商用利用不可です。
レシピの転載や転用、お仕事でのご利用は禁止です。
※商用利用をご希望の場合は、ネットショップで権利のご購入が可能です。

カリキュラム

  • 【動画⓪】ふわもちギモーヴ │はじめに

    30分

    利用期限:申し込みから365日間

    1. レシピPDFをダウンロードください。

       
      ◆サポート期間 購入日より2ヶ月
      ご質問などあればLINEよりご連絡ください。
      https://lin.ee/eR5B7Yj
       

      和モダンフランス菓子コース講座生
      および、オンラインサロン会員は
      専用LINEからお願いします。

  • 【動画①】ふわもちギモーヴ│ 桜のギモーヴの準備について

    4分

    利用期限:申し込みから365日間

  • 【動画②】ふわもちギモーヴ │桜のギモーヴ

    11分

    利用期限:申し込みから365日間

  • 【動画③】ふわもちギモーヴ │桜のギモーヴの仕上げ

    1分

    利用期限:申し込みから365日間

  • 【動画④】ふわもちギモーヴ │フランボワーズギモーヴ

    15分

    利用期限:申し込みから365日間

  • 【動画⑤】ふわもちギモーヴ │マンゴージンジャーギモーヴ

    3分

    利用期限:申し込みから365日間

  • 【動画⑥】ふわもちギモーヴ │柚子ギモーヴ

    2分

    利用期限:申し込みから365日間

説明

こんな人におすすめです

こんな方におすすめ
✔ 日持ちがよく、ギフトや販売にぴったりなお菓子を作りたい方
✔ 焼成不要で手軽に大量生産できるレシピを知りたい方
✔ 季節や地域の特色を生かした、自分らしい商品を生み出したい方

講座スタイル

  • 動画講座

  • PC, スマートフォンどちらでも可

システム要件

推奨環境

以下の環境でのご利用を推奨しております。

  • Windows
    OS:Windows 11
    ブラウザ:Microsoft Edge、Firefox、Chrome(各最新版)
  • macOS
    OS:macOS 13 以上
    ブラウザ:Safari、Firefox、Chrome(各最新版)
  • iPhone・iPad
    OS:iOS 最新版
    ブラウザ:Safari 最新版
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    OS:Android 最新版
    ブラウザ:Chrome 最新版
推奨環境以外での利用について

上記以外の環境でも動作する可能性はありますが、正常な動作を保証するものではありません。最適なパフォーマンスとセキュリティのため、最新版のブラウザのご利用を推奨します。

キャンセルポリシー

この商品はキャンセル・返金について以下のように設定されています。
全額返金 -
半額返金 -
返金不可 常に返金不可
詳しい条件や手順につきましては 返金・キャンセルのガイドライン をご覧ください。

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  • 利用期限:申し込みから365日間
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お菓子づくりは科学。「なぜ?」の製菓理論からおいしさの理由をひもとき、素材の活かし方やアレンジする力をつける動画レッスンです。
 
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