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世界中で愛される庄司いずみの著書『野菜のおすし』。 その一歩先を行く、最新の技術とレシピを網羅した完全版講座です。本コースはプロ向け、全レシピ商用可のコースです。早割実施中！　26年5月10日までにお申し込みいただくと、通常価格15万円が12万円の特別価格に！💡 ライブでもアーカイブでも！
配信後、数日以内にアーカイブを公開。ご自身のタイミングで繰り返し学べます。【コースのポイント】・完全網羅：30種以上のネタ作りから成形まで、野菜ずしの基本がすべて身につきます。・修了証：条件を満たした方に修了証を発行します。・柔軟な学習：ライブ配信後はアーカイブ動画を公開。ライフスタイルに合わせて学べます。・商用可：飲食店での提供や対面の料理レッスンでのレシピ使用が可能です。【受講について】・視聴期間：当サービスの続く限りずっと、何度でも繰り返し視聴可能。・質問受付期間：27年12月末日まで。何度でもどうぞ・受講方法：①本ページよりお申し込みをお願いします。②ライブまたはアーカイブ動画ご視聴ください。（レシピはDL可）。＊その他の特典はこちらのページでご覧ください