講座のご購入前にコエテコカレッジの会員登録(無料)が必要です

＼バタークリーム好きに送る／
苺づくしの贅沢ミルクレープ

2025年のトレンドスイーツ、
“ミルクレープ”。

クレープ人気の高まりを背景に、
パティシエの技術を活かした本格レシピが注目されています。

このレッスンでは、
バタークリームの概念が変わる、
コクがあるのに軽やかな
特別なクリームを主役にしています。

よくある「もったり重たい」印象ではなく、
食べた瞬間、ふわっと軽くて香りが広がる。
そんなバタークリームです。

少し手間はかかるけれど、
「こんなに美味しいなら、また作りたくなる」
そう思える、感動のあるクリームです。

《サポート内容》
◆LINEサポート：購入日より2ヶ月間
◆動画視聴期間：購入日より1年間

《商用利用について》
レシピの商用利用や複写・転載はご遠慮ください。
商用利用を希望される場合は、利用権を別途購入ください。