品川区にてお米・米粉パンやあんこのお花絞り、おうちスパイスカレーなどおうちの食卓を彩る料理を学ぶ料理教室を主催しております。
対面やオンラインレッスン、キッズレッスンなどもございますのでお気兼ねなくお問い合わせください。
販売中のレッスン
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【体験レッスン】 あんこのお花絞り
- 1日程
6,000 円(税込)/回
\\初心者歓//まずは体験! あんこのお花絞り 【あんこのお花体験レッスン】 白あんに天然色素で着色したお花を絞り、米粉のケーキor白玉団子に盛り付けていただきます! ※写真はイメージ(季節によってお花の種類を変えさせていただきます。) 春:梅 夏:あじさいorひまわり 秋:コスモス 冬:ポインセチア など 試食あり 講師が作成したものを試食していただき、作成したあんこのお花は箱に入れて お持ち帰りいただきます。 場所 〈品川区内 大井町 新馬場 青物横丁などの駅近〉 場所は新馬場または青物横丁、大井町駅徒歩圏内にて予定しております。 ※決定次第ご連絡となります。 (また、場所によりますが、出張レッスンは1名様からお受けしております。 一度ご相談下さい。) あんこのお花絞りについてのやり方、使用する道具についての説明 ↓ あんこでお花絞りを実践! お花絞りを実際に体験していただきます。 こちらで予めご用意した土台にデコレーションします! ↓ 完成した作品を記念撮影。 ↓ 持ち帰り用のお箱に詰めて、片付け後終了となります。 2名様以上のお申込みをお願いしておりますが、一名様での対面体験レッスンは火曜日カフェ併設スペースにてれお受けしております。一度ご相談ください。
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【7月単発レッスン】玄米カンパーニュ
- 4日程
4,500 円(税込)/回
♪玄米の香ばしい香り♪ \\毎月変わる単発レッスン// 7月は玄米カンパーニュ 簡単・時短 米粉でパン作り! →パン作り初めてさんにもおすすめ← 米粉で作るパンはふわっともっちりしっとりと! 小麦パンとは違う美味しさと時短でできることにびっくりしますよ! 毎月変わる単発レッスン➕お楽しみレシピがつくレッスンです! お楽しみレシピは 米粉の塩味ショートブレッド ※対面レッスンご希望の方はご相談ください。 ↓↓オンラインレッスンご購入後の流れ↓↓ ①ご予約後、 PDFレシピ(予習可)とzoom入室URLなどのご案内メールを送らせていただきます。 ※作り方の質問等はレッスン後にお願いします。 ②レッスン当日までに常温材料(粉類)を発送させて頂きます。(レッスン日の1週間前頃) ③当日指定時間になりましたらzoom入室レッスン開始となります。 (視聴のみも可能) 公式LINEにてフォローあり 注意事項 ・商用利用はお断りしております。 ・当日欠席につきまして返金はできません。振替ご相談をお願いいたします。 ご質問等ございましたら公式LINEをご活用ください。 (当日の欠席につきましては、ご一報頂きますようお願いいたします。) ・時間になりましたらレッスンはスタート しておりますので(約10分前後)遅れての入室につきましては ご自分の責任にてお願い致します。 ※小さな子を抱えてのレッスンになる場合もございます。どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。 予定時間 約1時間半〜
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あんこのお花®️リースケーキレッスン
- 0日程
9,000 円(税込)/回
あんこのお花®︎リースケーキレッスン】 バターや小麦、卵不使用でしっとり美味しい 和ショコラケーキにこっくり餡クリームで デコレーションをする コロンとした可愛いリースケーキ✨ 初心者の方も楽しめるレッスンです。 アーモンドプードルも使わず簡単な材料で美味しさを引き出し 失敗しないコロンとしたフォルムのリースケーキです。 (このレッスンではデコレーションに生クリームを使用しますが、乳製品不使用でも対応が可能です。) あんこのお花®リースケーキレッスン 一台お持ち帰り 試食は講師が作成したものをいただきます。 レッスン料 9,000円(全国一律) ライセンス料 12,000円 ※ライセンス取得できるのは あんこのお花®認定講師のみです。
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あんこのお花絞り 〜体験レッスンA〜
- 0日程
7,500 円(税込)/回
【あんこのお花®︎体験レッスンA】 和なはアートフード協会レジュメ使用のレッスンです。 米粉のプチカップケーキに絞ったあんこのお花を盛り付け木箱に入れてできあがり! 試食あり 講師が作成したものを試食していただき、作成したあんこのお花は木箱に入れてお持ち帰りいただきます。 場所 〈品川区内 大井町 新馬場 青物横丁などの駅近〉 場所は新馬場または青物横丁、大井町駅徒歩圏内にて予定しております。 ※決定次第ご連絡となります。 (また、場所によりますが、出張レッスンは1名様からお受けしております。一度ご相談下さい。) あんこのお花絞りについてのやり方、使用する道具についての説明 ↓ あんこでお花絞りを実践! お花絞りを実際に体験していただきます。 こちらで予めご用意した土台にデコレーションします! グルテンフリーの米粉で作ったカップケーキにお花を絞ります。 ↓ 完成した作品を記念撮影。 ↓ 持ち帰り用のお箱に詰めて、片付け後終了となります。 13:30~15:30分(試食込み)予定しております。
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【オンライン】米粉フォカッチャレッスン
- 1日程
4,500 円(税込)/回
【オンラインレッスン】米粉でフォカッチャ作り! →初心者さんにもおすすめ← 簡単な材料と道具でできて レシピだけでなく米粉の材料(2回分)がついてくるレッスンです。(米粉 オオバコ イースト) ※そのほか手に入りやすい一部材料の準備をお願いしております。 ↓↓ご購入後の流れ↓↓ ①ご予約後 PDFレシピ(予習可)とzoom入室URLなどのご案内メールを送らせていただきます。 ※作り方の質問等はレッスン後にお願いします。 ②レッスン当日までに常温材料(粉類)を発送させて頂きます。(レッスン日の1週間前頃) ③当日指定時間になりましたらzoom入室 レッスン開始となります。 (視聴のみも可能) 公式LINEにてフォローアップあり (1ヶ月) 注意事項 ・商用利用はお断りしております。 ・当日欠席につきまして返金はできません。振替ご相談をお願いいたします。 ご質問等ございましたら公式LINEをご活用ください。 (当日の欠席につきましては、ご一報頂きますようお願いいたします。) ・時間になりましたらレッスンはスタートしておりますので(約10分前後) 遅れての入室につきましてはご自分の責任にてお願い致します。 ※小さな子を抱えてのレッスンになる場合もございます。どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。 予定時間 約1時間半〜
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『対面』米粉パン作り体験レッスン
- 1日程
5,000 円(税込)/回
\\ komeko 米粉パン体験レッスン// →パン作り初めてさんにもおすすめ← お米・米粉で作るパンはふわっともっちりしっとりと! 小麦パンとは違う美味しさと時短でできることにびっくりしますよ! ↓↓当日対面レッスンの流れ↓↓ レッスン会場(寺子屋みろくまたは大井町駅近レンタルスペース)に到着後 ①米粉パン作り ②軽く試食(都合により試食できないことも有ります。ご了承ください。) ③お持ち帰り ※お持ち帰り用のパンは、内容により1〜4個程度となります。 お子様連れも歓迎です! ※室内は広いため、ご自身でお子様から目を離さないようお願い致します。(レッスンのフォローをさせて頂きますので抱っこしながらご参加頂いても大丈夫です!) 心配な方はご相談ください。 公式LINEにてフォローアップあり 注意事項 ・商用利用はお断りしております。 ・当日欠席につきまして返金はできません。振替ご相談をお願いいたします。 ご質問等ございましたら公式LINEをご活用ください。 (当日の欠席につきましては、ご一報頂きますようお願いいたします。) ・時間になりましたらレッスンはスタートしておりますので(約10分前後) 遅れての入室につきましてはご自分の責任にてお願い致します。 ※小さな子を抱えてのレッスンになる場合もございます。 どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。 予定時間 約1時間半〜
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【対面体験レッスン】 おうちスパイスカレー
- 1日程
5,000 円(税込)/回
スパイカレー_初心者大歓迎_ 【体験おうちスパイスカレー】 ・レモンチキンカレー ・麹スープ ・麹マリネ カレー以外にレシピがついたレッスンです! 公式LINEではお得なクーポンがありますのでぜひ登録してご活用ください! ▪️スパイスカレー講座では▪️ 市販のルウは油がいっぱい?!辛さも調節できて子供も食べられる! 野菜たっぷりの油少なめ『麹』の旨み効果でおうちのカレーがもっと美味しくなる! そんなおうちで最高に美味しいカレー作ってみませんか?! スパイスはとってもシンプルなので近くのお店でも揃えやすく レシピの他に麹を使用した副菜のレシピ付きで大満足なレッスン! t-style kitchenレジュメ使用 注意事項 ・転写・転用・商用利用お断りしております。(wスパイスカレー受講者は 別途ライセンス制あり) ・時間になりましたらレッスンはスタート しておりますので(約10分前後) 遅れての入室につきましてはご自分の責任にてお願い致します。 ・オンラインレッスンについてのご希望はまずお問合せください。 ※写真はイメージになります。 予定時間 約2時間〜
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おうちスパイスカレー【WスパイスカレーⅣ】
- 0日程
6,800 円(税込)/回
【Wスパイスカレー Ⅳ】 ・豆のカレー ・鯖カレー ・麹のドレッシング ・フライパンでお手軽チャパティ ▪️Wスパイスカレー講座では▪️ 市販のルウは油がいっぱい?! 辛さも調節できて子供も食べられる! 野菜たっぷりの油少なめ『麹』の旨み効果で おうちのカレーがもっと美味しくなる! そんなおうちで最高に美味しいカレー作ってみませんか?! スパイスはとってもシンプルなので近くのお店でも揃えやすく2種類のカレーレシピの他に麹を使用した副菜のレシピ付きで大満足なレッスン! (t-style kitchenレジュメ使用) 注意事項 ・転写・転用・商用利用お断りしております。(別途ライセンス制あり) ・時間になりましたらレッスンはスタート しておりますので(約10分前後) 遅れての入室につきましてはご自分の責任にてお願い致します。 ・オンラインレッスンについてのご希望はまずお問合せください。 ※写真はイメージになります。 予定時間 約2時間〜
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おうちスパイスカレー【WスパイスカレーⅢ】
- 0日程
6,800 円(税込)/回
【Wスパイスカレー Ⅲ】 ・ベジキーマカレー ・レモンカレー(シーフード) ・エリンギのバルサミコマリネ ・甘栗のポタージュ ▪️Wスパイスカレー講座では▪️ 市販のルウは油がいっぱい?! 辛さも調節できて子供も食べられる! 野菜たっぷりの油少なめ『麹』の旨み効果で おうちのカレーがもっと美味しくなる! そんなおうちで最高に美味しいカレー作ってみませんか?! スパイスはとってもシンプルなので近くのお店でも揃えやすく2種類のカレーレシピの他に麹を使用した副菜のレシピ付きで大満足なレッスン! t-style kitchenレジュメ使用 注意事項 ・転写・転用・商用利用お断りして おります。(別途ライセンス制あり) ・時間になりましたらレッスンはスタート しておりますので(約10分前後) 遅れての入室につきましてはご自分の 責任にてお願い致します。 ※写真はイメージになります。
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おうちスパイスカレー【WスパイスカレーⅡ】
- 0日程
6,800 円(税込)/回
おうちで本格!麹を使ったスパイスカレー 【Wスパイスカレー Ⅱ】 ・バターチキンカレー&ほうれん草とチーズのカレー ・人参ドレッシング ・冷製コーンスープ ・フライパンでお手軽ナン ▪️Wスパイスカレー講座では▪️ 市販のルウは油がいっぱい?! 辛さも調節できて子供も食べられる! 野菜たっぷりの油少なめ『麹』の旨み効果で おうちのカレーがもっと美味しくなる! そんなおうちで最高に美味しいカレー作ってみませんか?! スパイスはとってもシンプルなので近くのお店でも揃えやすく2種類のカレーレシピの他に麹を使用した副菜のレシピ付きで大満足なレッスン! (t-style kitchenレジュメ使用) 注意事項 ・転写・転用・商用利用お断りしております。(別途ライセンス制あり) ・時間になりましたらレッスンはスタートしておりますので(約10分前後) 遅れての入室につきましてはご自分の責任にてお願い致します。 ・オンラインレッスンについてのご希望はまずお問合せください。 ※写真はイメージになります。 予定時間 約2時間〜
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