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家族ができる神経性やせ症の食事支援（所要時間：約6時間）

概要

　本講座は「神経性やせ症をかかえる方の回復を応援するために家族ができる食事支援」をテーマに、豊富な臨床経験をもつ管理栄養士と心理士が家庭での食事・献立の工夫や家族の適切な対応の仕方をレクチャーします。回復に必要な栄養面の話だけではなく、病気をかかえるご本人の言動の背景にある心理も分かりやすく解説し、神経性やせ症の方に対する効果的な食事リハビリテーション方法について学んでいただけます。