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中のフルーツやクリームを変えれば、
どんなロールにも応用できる、
まさに“永久保存版”です。
 
詳細はブログでご覧いただけます。
https://atelier-s-liaison.com/momo-roll/
 
外巻きロールは
焼き色がそのまま表に出るぶん、
ごまかしがきかず、
生地の扱いや技術が問われます。
 
今回のレシピは、
一見シンプルなようでいて、
「割れずに巻ける」ための工夫や、
仕上がりの差がつく細かいコツまで、
丁寧に詰め込みました。
 
定番のロールケーキだからこそ、
「どこに出しても恥ずかしくない仕上がり」にしたい。
 
という方に向けて、
お届けする内容です。
 
1ヶ月以上かけて試作、
調整を重ねたて完成させたレシピです。
ぜひチャレンジしてみてください
 
《サポート内容》
◆LINEサポート：購入日より2ヶ月間
◆動画視聴期間：購入日より1年間
 
《商用利用について》
レシピの商用利用や複写・転載はご遠慮ください。
商用利用を希望される場合は、
ネットショップにて利用権をご購入いただけます。
 
《材料・型について》
製菓材料店で入手可能です。
詳しくはレシピで確認いただけます。