摂食障害治療に役立てる食事療法【RAVESモデル】
概要
摂食障害は食行動に症状がでる精神疾患および代謝異常です。
『食べること』を治療を通して学ぶことで身体的な回復・改善を促すことが出来、更に心のケアも効果的に行えるようになります。
それなのに、特に日本では摂食障害治療において食事療法が実践されることが少ないため、栄養や食行動の細かなケアまで手が回っていないのが現状です。
そこで、本講座は摂食障害治療に携わる治療者が安全に、そして効果的に、食事療法を行えるように、海外で実践されている方法を学んでいただきます。
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動画講座
視聴可能日数:購入から180日間
デバイス: PC/スマートフォン
12,000円(税込)
申し込み期間: 2030年1月1日 00:00まで
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摂食障害患者さんを取り巻く環境を良くするために学び合いましょう
視聴可能日数:購入から180日間
受講後の効果
摂食障害治療において必要不可欠な【食事・栄養治療】の基盤となるRAVES（レーブス）モデルについて学べます。
受講後の効果：
◉管理栄養士の摂食障害治療への携わり方・役割が理解できる
◉摂食障害の食事・栄養治療の進め方がわかる
◉食事・栄養治療を行うことに対して自信がもてる
◉チーム間で最適なコミュニケーション方法を構築できる
管理栄養士は勿論のこと、摂食障害治療に携わるその他の専門家（医師・心理士・看護師など）にもお勧めです。
カリキュラム
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１．まず始めに
15分
視聴可能日数: 申し込みから180日
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２．初診アセスメント
11分
視聴可能日数: 申し込みから180日
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３．食事カウンセリング
61分
視聴可能日数: 申し込みから180日
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４a．ケーススタディ１
30分
視聴可能日数: 申し込みから180日
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４b. ケーススタディ２
33分
視聴可能日数: 申し込みから180日
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５. チーム治療
16分
視聴可能日数: 申し込みから180日
◉まず始めに
◉RAVES概要
◉管理栄養士の携わり方
初診アセスメントの進め方
◉食事アセスメント
◉治療プランニング
◉食事録
◉ゴール設定
◉NN（ノン・ネゴシアブル）について
食事カウンセリングの進め方
◉最初の治療セッションの内容
◉RAVESの各治療段階の進め方
ANのケース
BNのケース
◉治療の終え方
◉チーム間でのコミュニケーション
◉その他治療モデル（例：FBTやCBT-E）との応用
【修了用クイズと修了証、領収書に関するご案内】
https://forms.gle/S3jC2gdomePg5Zna8
摂食障害は食行動に症状がでる精神疾患および代謝異常です。
『食べること』を治療を通して学ぶことで身体的な回復・改善を促すことが出来、更に心のケアも効果的に行えるようになります。
それなのに、特に日本では摂食障害治療において食事療法が実践されることが少ないため、栄養や食行動の細かなケアまで手が回っていないのが現状です。
そこで、本講座は摂食障害治療に携わる治療者が安全に、そして効果的に、食事療法を行えるように、海外で実践されている方法を学んでいただきます。
【講師プロフィール】
染原風生（そめはら・ふみ）
ダンサー・アスリート専門管理栄養士、摂食障害治療専門管理栄養士
DDD Centre for Recovery 代表
豪シドニー大学卒（BSc（Nutrition）／BAppSc （Exercise & Sports Science）。オーストラリア管理栄養士会（DAA）およびオーストラリア・ニュージーランド摂食障害協会（ANZAED）認定管理栄養士として、DAA摂食障害治療リーダーシップグループの研修部門をマネージし、スキルアップのためのワークショップを栄養士に提供している。ダンサーの摂食障害予防・治療のため、DDD Centre for Recoveryを2017年に設立。HAES Australia公認メンバーとして、HAESに基づくNon Diet Approachを摂食障害治療やダンサーのヘルスケアに活用するほか、日豪で栄養カウンセリングや講習会を行う。
HP https://dddcfr.com.au/
【プログラム】
- 概要
- 初診：エンゲージメント＆アセスメント
- 食事カウンセリング：RAVESモデルの進め方
- ケーススタディ
- チーム治療＆応用
- Q&A
【ボーナス特典】
・セッションで活用していただけるリソース
【本講座の対象】
摂食障害治療にかかわる専門家（医師、心理士、管理栄養士、看護師など）
【注意】
本講座は、食事療法を効果的に行うための方法を知りたい専門職向けの内容・構成となっており、当事者・ご家族のニーズに応えるものではございません。そのため、当事者・ご家族の受講はお控えください。
本講座の受講はお一人様用です。複数人での共有はお控えください。複数人でご受講される場合、各自で講座にお申込みください。
本コースに掲載されている内容を無断で転写・転売することを固く禁じます。
【講座の進め方】
最初の講座ページにある資料（講座パワーポイントのPDF版）をダウンロードし、コースに定められている順番通りに講義を進めてください。
資料はダウンロード出来るものと出来ないもの（著作権および個人情報保護のため）がございます。ご了承ください。
【修了用クイズと修了証、領収書に関するご案内】
https://forms.gle/S3jC2gdomePg5Zna8
対象となる参加者
◉管理栄養士
◉摂食障害の食事・栄養的治療に関心のある専門家（心理士／医師／看護師など）および心理学／医学／栄養学／看護学などの領域で学んでいる・大学院生
※摂食障害を抱えるご本人やそのご家族のお申込みは受け付けておりません。
レビュー(2件)
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摂食障害治療に役立てる食事療法【RAVESモデル】
投稿日：2024年4月27日(土) 23:31
摂食障害への対応方法があるということがわかりました。じぶんのもっているちしきでやくだつところ、足りないところもわかりました。予備知識がほとんどない状態できいたので、英語の略号が頻繁にでてくるので、なんなのかがわからず、困りました。でてくる略号の一覧表がほしいです
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摂食障害治療に役立てる食事療法【RAVESモデル】
投稿日：2024年2月23日(金) 17:05
FBTやCBT-Eを行う時に併用しやすい概念だと感じた。実際の臨床に非常に有用だと思う。
講師からの返信
レビューをいただき有難うございます。海外ではFBTやCBT-Eと併用したり、ARFIDの食事療法（【回避・制限性食物摂取法［ARFID］のための食事療法】をご参照ください）にも活用されているので、実践方法について質問等ありましたらtaste.food.and.life@gmail.comにいつでもご連絡ください。（講師：染原風生）
講座スタイル
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動画講座
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PC, スマートフォンどちらでも可
システム要件
■パソコン
【windows】
OS：Windows 11、Windows 10
ブラウザ：Microsoft Edge 最新版 Firefox 最新版、Chrome 最新版
【macOS】
OS：macOS 10.15 Catalina以降
ブラウザ：Safari 最新版、Firefox 最新版、Chrome 最新版
【iPhone・iPad】
OS：iOS最新版
ブラウザ：Safari 最新版
【Android】
OS：Android最新版
ブラウザ：Chrome 最新版
キャンセル・返金について
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デバイス: PC/スマートフォン
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【学べるコース】
▼対象：専門職
・家族ができる神経性やせ症の食事支援
・新・家族ができる神経性やせ症の食事支援／90分ダイジェスト版
・心理士としての摂食障害治療のセットアップと心理教育
・摂食障害治療に役立てる食事療法【RAVESモデル】
・回避・制限性食物摂取症［ARFID］のための食事支援
・オンラインで学ぶFamily-Based Treatment：基礎知識と治療のセットアップのコツ
・体重に関する偏見・誤解を見つめ直そう〜HAES（Health At Every Size）®入門編
・過食の治療を効果的に行うために：BEDとBNの発症の背景にあるもの
▼対象：ご家族
・家族ができる神経性やせ症の食事支援
・新・家族ができる神経性やせ症の食事支援／90分ダイジェスト版
・体重に関する偏見・誤解を見つめ直そう〜HAES（Health At Every Size）®入門編
▼対象：ご本人
・体重に関する偏見・誤解を見つめ直そう〜HAES（Health At Every Size）®入門編