イタリア人から習う手打ちパスタと家庭料理夏 お手軽コース

〜夏の記憶に残る、マンマの味をあなたの手で〜

夏休みにマンマが作ってくれた、心に残るイタリア家庭料理の数々。
この7月は、そんな懐かしくて温かいメニューを中心にご紹介します。
手打ちパスタやデザートなどしっかりと技術も学べる内容です。

✦ レッスンメニュー ✦

Antipasto|前菜
・ズッキーニのカルパッチョ
薄くスライスしたズッキーニをレモンと香草でマリネ。夏らしく爽やかな一皿です。

Primo|手打ちパスタ
・ストラシナーティ パプリカとパンチェッタのトマトソース
オレッキエッテに似た南イタリアの郷土パスタ。しっかりとした食感と、甘いパプリカのソースが相性抜群です。
(手打ちパスタの実習は分担作業。持ち帰りはありません)

Dolce|デザート
・コーヒーのパンナコッタ
エスプレッソをきかせた、大人のドルチェ。ひんやり滑らかな口当たりです
 
⚠️所要時間は3時間程度です

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イタリア人から習う手打ちパスタと家庭料理夏 お手軽コース

  • 180分/回
  • オフライン開催

8,800 円(税込)

スクールに連絡
  • 最低開講人数

    1名

受講後の効果

“レシピに頼らず料理を組み立てる力”が自然と身につきます
家庭でも再現しやすく、日々の献立に活かせる料理が増えます
五感を刺激する体験で、料理そのものがより楽しくなります
食卓がぐっと華やぎ、大切な人を笑顔にする力になります

こんな人におすすめです

イタリアの家庭料理に興味がある方
料理のレパートリーを広げたい方
一度きりで終わらない「また作りたくなる味」を学びたい方
忙しい日々の中で、心をリセットできる時間を持ちたい方
季節の野菜を活かした料理を身につけたい方

日程一覧

  • 2025年7月26日(土) 11:00 - 14:00

    オフライン

    東池袋ミケパスタ

    申し込み期間: 2025年7月25日 11:00まで

    席数

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講座スタイル

  • オフライン

システム要件

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【windows】
OS:Windows 11、Windows 10
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OS:macOS 10.15 Catalina以降
ブラウザ:Safari 最新版、Firefox 最新版、Chrome 最新版

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OS:iOS最新版
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OS:Android最新版
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欠席について

出席できない場合はできるだけ事前に欠席連絡をお願いします。
連絡の無い欠席によって、スクールが当日の参加人数の把握ができず講座開催に支障が出る可能性があります。
受講者様都合の欠席による返金はご対応できない場合がありますのでご了承ください。

イタリア人から習う手打ちパスタと家庭料理夏 お手軽コース

  • 180分/回
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講師

ChezMilieux

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