動画講座
【料理講師向け】トラブル回避!カスタマー対応講座
2025年4月30日(水) 00:00まで 20%OFF
15,000円
12,000 円(税込)
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デバイス
PC, スマートフォンどちらでも可
人気料理教室を目指すなら「レッスン外」の対応が決め手!
オンラインでの料理レッスンが普及する中で、講師としての「料理スキル」だけでなく、「受講生対応力」がこれまで以上に求められています。本講座では、料理講師として受講生との関係を良好に築き、トラブルを未然に防ぎ、リピートされる講師になるための具体的なノウハウを学びます。
受講後の効果
この講座を受講することで、受講生に安心感を与える対応力や、トラブルを未然に防ぐための具体的な準備・フォロー術が身につきます。また、信頼関係を築くコミュニケーションや、リピートにつなげる工夫も学べるため、継続的に選ばれる講師へと成長できます。
カリキュラム
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レッスン前にやること:事前アンケート作成
13分
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レッスン中にやること
18分
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レッスン前にやること:レシピ制作
14分
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生徒情報の管理方法
9分
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集客UP!お知らせ配信の活用
7分
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トラブル対応策〜まとめ
5分
申込みが入った後の対応できるよう事前アンケートを作成しましょう。受講生に安心感を届ける大切なステップです。アレルギーや苦手な食材を確認するアンケートフォームを用意することで、細やかな配慮が可能になります。こうした小さな工夫が信頼につながり、満足度の高いレッスンにつながります。
レッスン中は、受講生に安心して参加してもらうための雰囲気づくりが重要です。オンラインでも親しみやすさを伝える挨拶や場づくりの工夫が求められます。さらに、手元の映し方や説明の順序など、わかりやすい伝え方を意識することで理解度がアップ。通信トラブルや材料の違いといった想定外の事態にも、事前の備えと柔軟な対応でスムーズに乗り切る方法を学びます。
レッスンをスムーズに進めるためには、事前にレシピを準備しておくことが大切です。Canvaを活用すれば、視覚的にわかりやすいレシピ資料が簡単に作成できます。
受講生との信頼関係を築くうえで、生徒情報の管理は欠かせません。アレルギーや苦手食材、過去の受講履歴などを把握することで、より丁寧な対応が可能になります。講座では、ストアカの便利機能を活用した管理方法を紹介。情報を整理・活用することで、トラブルを未然に防ぎ、リピート率アップにもつながります。
ストアカの「お知らせ配信」機能は、過去の受講生やフォロワーに一斉に情報を届けられる便利なツールです。新講座の案内や募集開始の通知、季節限定レッスンの告知などに活用することで、リピート受講や集客アップにつながります。講座では、開封されやすいタイトルの付け方や配信タイミングのコツなど、効果的な活用法を実践的に学びます。
料理教室では、食材の誤認や通信トラブル、キャンセル対応など、予期せぬトラブルが起こることもあります。このパートでは、受講生と自分自身の双方を守るための予防策を学びます。事前の注意喚起、同意事項の明確化、キャンセルポリシーの伝え方など、信頼を損なわずに対応するための工夫と、トラブルを未然に防ぐための準備法を具体的に解説します。
本講座では、料理レッスンの前後対応や受講生とのコミュニケーションを中心に、信頼される講師になるための具体的なノウハウを学びます。申し込み後の案内、レシピ作成、レッスン中の配慮、そしてリピートにつなげる工夫やトラブル予防策まで、人気教室を運営するための“対応力”が身につく内容です。
1. レッスン前にやるべきこと
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レッスンは申込みが入った段階から始まっています。
ここでは、事前準備の段階で押さえるべきポイントを解説します。
いつでもできる準備:レシピの作成・編集にはCanvaを活用。
視覚的にわかりやすい資料作成術もお伝えします。
申込み後の対応:珍しい食材の事前告知、アレルギーへの配慮、アンケートフォームの設計など、安心感を与える対応法を紹介。
2. レッスン中の対応
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生徒様に「また受けたい」と思わせるレッスン運営の工夫を伝えます。
心構えと空気づくり:オンラインでも緊張を和らげる挨拶や雰囲気作り。
分かりやすい教え方:手元の見せ方や、話すスピード・順序など実践的な指導法。
トラブル防止とフォロー:通信エラーや材料違いなど、想定されるトラブルの回避方法も紹介。
3. レッスン後のフォロー
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受講生との関係を一過性に終わらせないために、レッスン後の一工夫が重要です。
感謝の伝え方と次回案内:リマインドメールやフォローメッセージのテンプレート例も。
講師としての差別化:一味違う講師になるための「プラスα」のアイデアとは?
④ トラブル予防策
受講生との信頼関係を築く一方で、自身の身を守ることも講師にとって不可欠です。
トラブル防止:キャンセルポリシーや同意事項の事前共有の方法。
プロの料理講師として、レッスンの質だけでなく「人としての対応力」を身につけたい方は、ぜひご参加ください!
こんな人におすすめです
・ストアカやオンラインプラットフォームで料理講師をしている方
・受講生対応に自信がない、またはトラブル経験のある講師
・人気教室を継続的に運営したいと考えている方
講座スタイル
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動画講座
-
PC, スマートフォンどちらでも可
システム要件
■パソコン
【windows】
OS:Windows 11、Windows 10
ブラウザ:Microsoft Edge 最新版 Firefox 最新版、Chrome 最新版
【macOS】
OS:macOS 10.15 Catalina以降
ブラウザ:Safari 最新版、Firefox 最新版、Chrome 最新版
【iPhone・iPad】
OS:iOS最新版
ブラウザ:Safari 最新版
【Android】
OS:Android最新版
ブラウザ:Chrome 最新版
キャンセルポリシー
全額返金 | - |
半額返金 | - |
返金不可 | 常に返金不可 |
朝のスキマ時間で自己肯定感UP✨30分で3品作り置き🍽️
\\ じぶん時間ができる//朝活×時短健康ごはん 🍳
ご覧いただきありがとうございます❣️
💫2年で延受講者数1000名突破
💫朝活×料理コミュニティ「朝活くらぶ」主宰
💫健康・美容に関わる講師のビジネスサロン「myself」主宰
💫キャリアカウンセリング延500名以上
忙しい女性のスキマ時間が充実✨
【朝活×健康時短ごはん】をお伝えする料理講師
また、
【新しいわたしになるブランディングプランナー】
として活動しています。
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🍳料理講師🍳
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料理が苦手・初心者様でも
パパッと簡単に美味しく出来る!
身近な食材で
家族に食べさせてあげたい
料理のレパートリーがグンと増える
オンライン料理教室✨
薬剤師の健康スキルと
小5双子ママの子育て経験を活かし
【忙しい毎日でも作りやすい時短健康レシピ】をお伝えしています🍽
◆学べること
•献立の考え方
•レパートリーの増やし方
•効率良い時短技
• 簡単&美味しい&ヘルシーを叶えるレシピ
• 栄養バランスのとれた食事の作り方
• 料理苦手・初心者様が最低限知っておきたい栄養知識
• 添加物を控えた食生活の始め方
など
◆こんなあなたにオススメ
・ 料理は苦手だけど家族のために、健康的なごはんを作ってあげたい
・レパートリーが少なく、毎日の献立に悩む
・忙しいから、身近な食材でパパッと簡単に作りたい
・添加物を控えた食生活に興味がある
・基本的な栄養のことを知りたい人
◆レシピで心がけていること3つ
・レシピは20分以内
・調味料は極力3つ以内
・食材は身近なスーパーで手に入るもの
食事は生きている限り続くもの
面倒くさい...
料理が嫌...
そう思いながら毎日向き合うのは
しんどいですよね(>_<)
料理が苦手・初心者様でも
『また作ってみたい』
そう思える料理を日々考えています。
私たち女性の毎日は大忙しだからこそ
限られた時間で、健康的な料理が作れば嬉しいですよね^^
毎日の食事の選択が
心• 身体の土台を作っています。
料理が苦手でも大丈夫🙆♀️
毎日の料理がラクになるコツもお伝えします。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう✨
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🌹ブランディングプランナー🌹
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元外資系製薬会社の営業
10年以上の経験から
/
「好き」を「仕事」に
あなたを想いをカタチにするブランディング
\
こちらについてお伝えをしています。
個人が自由にサービスを
販売できるようになった今
やった方がいいことは数え切れませんし
検索すれば、知識・ノウハウは無料で
どこからでも拾えます💦
そんな時代だからこそ
/
あなたから学びたい✨
\
と受講生の心を掴むためには
ブランディングが鍵です!
あなただからを選ばれるブランディングについて
一緒に考えていきませんか?
◆学べること
•オンライン料理教室の始め方
ーセルフブランディング、コンセプト
ー集客サイト攻略法
ーオンライン料理教室のカメラワーク(Zoom)
ーカスタマー対応法
・料理講師のバックオフィス業務
ーAI活用法
ー確定申告の基礎
◆こんなあなたにオススメ
・「教える」を仕事にしたい方
・健康・美容に関わっていきたい方
・子育て世代に役立つ仕事をしていきたい方
・プロモーションスキルを身につけていきたい方
・マーケティングの知識を学びたい方
・プレゼンの練習をしたい方
・セールストークを練習したい方
・ITスキルを高めていきたい方
・マインドブロックを外していきたい方
・ビジネスマナーを高めていきたい方
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略歴
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薬剤師免許取得後、外資系製薬会社に就職し、
医薬品営業職(MR)となる。
双子の男子を出産 し、1年半の育児休暇を経て復職。
子育てと仕事の両立に奮闘しながら、簡単・時短料理を日々 実践。
夫の単身赴任をきっかけに、薬剤師へ転身。
年間6000回を超える服薬指導の経験から、幼 少期の食生活が、健康な身体作りの土台になると確信。
食のスキル、予防医学を学び、自身の身体の不調や 子育ての悩みを食事で改善していった経験を持つ。
時間がない、栄養のことはよく分からない、料理が苦手な方でも簡単×手早く作れる「時短健康ごはん」を紹介している。
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保有資格
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• 薬剤師免許
•オンラインフードクリエイター
• 一般社団法人ヘルスエキスパート協会認定ヘルスコーチ
• 全米ヨガアライアンス認定RYT200
•医薬情報担当者(MR)
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