この講座では限られた小さなスペースでも、多彩な野菜づくりを実施する方法を解説します。家庭菜園でも年間で30種類以上の野菜を無理なく栽培する方法を解説しますので、一緒に野菜を育てましょう！

野菜づくりは「土づくり」で決まります！
その中でも、土の3層構造を意識することが、美味しくて元気な野菜を育てるカギになります。
この動画では、
・深い層（土の奥）と表層（土の上部）では、役割も作り方も違う理由
・ 3層を活かした畝の作り方の基本
・家庭菜園でも実践できる具体的な土の構成
などを、わかりやすく解説していきます。

借りた畑が小さい、お庭のスペースが限られている…。
「こんな小さな場所で、本当にいろいろな野菜が育てられるのかな？」そんな不安を持つ方も多いのではないでしょうか？実は、小さな畑でもやり方次第で驚くほど多くの野菜を育てることができます。
ポイントは「計画的な作付け」と「栽培空間の使い方」にあります。この動画では、限られたスペースを最大限に活かして多品目栽培を成功させるコツをわかりやすく解説していきます。

畑で野菜を育てていると、気づけば害虫だらけに…！
とくに市民農園のような場所では、周囲の環境や他の区画の影響もあり、害虫が一気に広がることがあります。
「せっかく育てた野菜が虫にやられてしまった…」
「農薬はできるだけ使いたくないけど、どう防げばいいの？」そんなお悩みに応えるべく、今回は市民農園で実践しやすい害虫対策のコツを、初心者にもわかりやすくご紹介します。

「とりあえず苗を植えれば大丈夫」
そんなふうに思っていませんか？
実は、苗の良し悪しで野菜の生育や収穫量は大きく変わります。今回は、初心者でも迷わず選べる「ここだけは押さえてほしい苗選びの基本ポイント」をわかりやすく解説！
 
このポイントを知れば、苗選びで失敗することはありません。家庭菜園を成功させる、苗選びのコツを一緒に学びましょう！

苗の植え方には“基本の型”があり、それを守ることで野菜の育ち方が大きく変わってきます。
この動画では、失敗しない苗の植え方の基本を、実例を交えながらわかりやすく解説していきます。
「きちんと植える」ことで、根の張り方、茎の太さ、病害虫への強さまで差が出てきます。初心者の方にも、今日から実践できる内容になっていますので、ぜひ最後までご覧ください！

「種まきなんて、ただ土にまくだけでしょ？」
…そう思っている方は要注意。実は、種まきにはいくつかの大切なコツがあり、これを知らずに始めると発芽率が下がったり、生育がバラついたりする原因になってしまいます。
この動画では、家庭菜園で成功率がぐっと上がる“種まきの基本とコツを、実演を交えながらわかりやすく解説します。

苗や種を植えたら、ひと安心…ではありません！
実は、植えた“その後”の管理こそが、野菜の元気な生長を左右する重要なステップです。
この動画では、植え付け直後から始まる「お世話の基本」を、初心者の方にもすぐ実践できるように丁寧に解説していきます。

収穫後に出る野菜の残渣（ざんさ）、あなたはどうしていますか？「とりあえず処分している」という方、ちょっと待ってください。実はその残渣こそが、畑を元気にする大切な資源になるのです。
この動画では、野菜の残渣を畑に戻し、無駄なく循環させる栽培の考え方と実践方法をご紹介します。

「なんとなく支柱を立てている」「毎年自己流でやっている」
そんな方は要注意！
実は、支柱の立て方ひとつで、キュウリの生育も収穫量も大きく変わってしまうんです。
この動画では、キュウリ栽培における支柱設置の基本と、より多く・健康に収穫するためのコツを徹底解説します！

「ちゃんと追肥してるのに、思ったほど育たない…」
そんなとき、見直してほしいのは「追肥の位置」です。
 
肥料のあたえ方ひとつで、野菜の根の張り方や収穫量は大きく変わります。
この動画では、効果的な追肥のタイミング・位置・量の目安を、丁寧に解説していきます。

「せっかく芽が出たのに、間引くのはもったいない…」
「剪定ってプロっぽい作業で難しそう…」
そんな風に感じたことはありませんか？
実は、間引きと剪定は野菜の生育バランスを整え、収量を増やすためにとても重要な作業です。
この動画では、なぜ間引き・剪定が必要なのか、そしてどのように行えば良いか解説します。

「トマトにはたくさん肥料をあげないとダメ」
…そんなイメージを持っていませんか？
実は、トマトは“肥料をやりすぎると失敗する”野菜の代表格。特に初心者がやってしまいがちなのが「肥料のあげすぎ」で、実がつかない・味がのらない原因になることもあります。
この動画では、トマトを元気に・甘く育てるための肥料管理の考え方と、栽培中の注意点を解説していきます！

「ナスは育てやすいけど、途中から実がつきにくくなる…」
「最初は順調だったのに、夏後半には元気がなくなる…」
そんな経験、ありませんか？
実は、ナスは育て方の“前半”と“後半”で手入れの方法が変わります。この動画では、苗の植え付けから収穫後の更新剪定まで、ナスを長期間元気に育てて大量収穫を目指す方法を丁寧に解説していきます！

「なんとなく支柱に結んでるけど、これでいいの？」
「ピーマンってそんなに手をかけなくても育つんじゃ…？」
実は、ピーマンは“正しく誘引”してあげることで、株が安定し、実つきもグッとよくなるんです！
この動画では、ピーマン栽培で大切な誘引の基本と、栽培を成功させるための管理ポイントを解説していきます。

「ツルが伸びすぎてどこをどうしたらいいか分からない…」
「剪定って必要？そのまま育てても実はなるんじゃ？」
きゅうりは生長が早く、正しいツルの管理をしないと株が弱り、実つきも悪くなってしまう野菜です。
この動画では、きゅうりを元気に・長く収穫するための剪定と誘引の方法を解説します！

「スイカのツルってそのまま伸ばせば育つ？」
放任栽培は上手く行くこともあれば、失敗につながる事もあります。スイカは摘心（てきしん）＝ツルの先を切る作業をすることで、株全体のバランスを整えるて、
余分なツルを抑えて栄養を集中させて甘くなります。
 
この動画では、スイカの摘心を「なぜやるのか？」「いつやるのか？」「どこをどう切るのか？」を解説します。

「カボチャは広い畑じゃないと無理」
…そう思っていませんか？
実は、園芸ネットを使えば、家庭菜園や限られたスペースでも“空中栽培”でカボチャをしっかり育てることができるんです！
この動画では、重たい実をしっかり支えながら、日当たりや通気性を確保して育てる空中栽培のコツを徹底解説します。

枝豆は“植え方”と“育て方”でおいしさが決まる！
「育ったけど、サヤが細くて中身がスカスカ…」
「味はするけど、なんだか物足りない…」
重要な時期の栽培を失敗すると、こんな現象が発生します。
枝豆は、基本を少し見直すだけで、“粒が太くて甘みのあるサヤ”に大変身します。
この動画では、初心者でもできる、枝豆をおいしくたくさん育てるための基本を紹介します。

「オクラは簡単って聞いたのに、あまり実がならない…」
「育ってるけど、実が小さくて数も少ない…」
簡単に見えて実は少し難易度が高い野菜です。
実は、“タネのまき方”にちょっとしたコツがあるんです！
この動画では、発芽率を上げて、生育をそろえ、大量収穫を狙うためのタネのまき方から育て方の基本まで解説します。

ほくほく、ねっとり。煮物にも味噌汁にも合う万能野菜「里芋」
実は、育て方のコツを押さえれば、家庭菜園でもたくさん収穫できる野菜なんです！
この動画では、はじめての方でも安心して育てられる「里芋栽培の基本」を解説します。

「ボカシ肥料ってどんな資材？」
「一度、自分で作ってみたい！」
そんな方に向けて、普段作っているオリジナルレシピを特別に公開します。
材料や作り方、ポイントをわかりやすく解説するので、初めての方でも安心です。実際に特典映像を見て作ってみてください。